Il sistema di essiccazione ad aria fredda-STJ è progettato per frutti-sensibili al calore che richiedono un'attenta rimozione dell'umidità. L'aria a bassa-temperatura controllata aiuta i prodotti a mantenere l'aspetto e la qualità originali, migliorando al tempo stesso l'imballaggio, lo stoccaggio e il trasporto. I controlli automatici supportano risultati ripetibili e un funzionamento quotidiano affidabile.
PRINCIPI
La macchina comprende un evaporatore, un condensatore, un compressore, ventole di circolazione, un alloggiamento isolato e componenti di controllo. All'interno della camera chiusa, l'alternanza di aria fredda e calda secca raffredda e riscalda ripetutamente i materiali caricati. L'aria a bassa-temperatura scambia prima l'umidità con i prodotti freschi. Dopo la disidratazione iniziale, l'aria secca più calda fornisce calore controllato, facendo evaporare l'acqua interna rimanente e lasciando la camera. Gli operatori possono selezionare temperature comprese tra 15 e 35 gradi per adattarle alla varietà del frutto, allo spessore delle fette, all'umidità iniziale e al livello di secchezza desiderato. Gestendo il calore e l'umidità in più fasi, ilEssiccatore a Pompa di Calore per Fruttafornisce un'asciugatura uniforme riducendo il rischio di scolorimento, indurimento o perdita di sapore.
SPECIFICHE
|
Modello |
Temperatura di asciugatura (gradi) |
Potenza installata (Kw) |
Quantità di carrello (impostato) |
Capacità (Kg) |
Dimensioni complessive L×L×A(mm) |
Potenza(V) |
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KYF-45 |
15-35 |
10 |
4 |
450 |
3500×3400×2780 |
AC220 |
|
KYF-65 |
15-35 |
14 |
6 |
650 |
4300×3400×2780 |
AC380/220 |
|
KYF-90 |
15-35 |
16 |
8 |
920 |
5100×3400×2780 |
AC380/220 |
|
KYF-110 |
15-35 |
22 |
10 |
1100 |
6200×3400×2780 |
AC380/220 |
CARATTERISTICHE
1. Il design integrato garantisce un funzionamento efficiente, impostazioni accurate e controllo automatico del processo.
2. Un sistema di controllo della temperatura-reattivo mantiene condizioni stabili con un rumore di funzionamento inferiore a 70 dB.
3. IlEssiccatore a Pompa di Calore per Fruttariduce i costi operativi grazie all'efficiente tecnologia-della pompa di calore.
4. Le temperature miti mantengono meglio il colore, l'aroma, il sapore, la forma e il valore nutrizionale naturali.
5. Il controllo tramite un-pulsante semplifica i complicati programmi di asciugatura e riduce il carico di lavoro dell'operatore.
6. Il sistema può anche lavorare frutti di mare, pollame, carne, verdure e altri prodotti-sensibili all'umidità.
Q&A
D: L'essiccatore può proteggere il colore e il sapore della frutta?
R: Sì. L'essiccazione controllata-a bassa temperatura aiuta a conservare il colore, l'aroma, il sapore, la forma e i preziosi nutrienti naturali.
D: Quanto dura un ciclo di asciugatura?
R: Il tempo di essiccazione dipende dal tipo di frutta, dallo spessore delle fette, dall'umidità iniziale, dalla quantità caricata, dalla temperatura e dall'umidità desiderata.
D: La macchina può essere personalizzata?
R: Sì. È possibile personalizzare la capacità, la quantità del carrello, le dimensioni della camera, l'alimentazione, le funzioni di controllo e i programmi di asciugatura.
D: L'asciugatrice è facile da pulire e manutenere?
R: Sì. La camera accessibile, il sistema di carrello organizzato e il pratico design integrato semplificano la pulizia, l'ispezione e la manutenzione ordinaria.
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